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有关椰丝毯_椰丝这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于椰丝毯_椰丝的相关内容。
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料牛奶:240毫升; 椰蓉:适量; 玉米淀粉: 40克; 淡奶油:100克; 白糖:40克; 奶粉:5克; 椰丝牛奶小方糕的做法1容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉。
3、玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀;将剩余的牛奶和淡奶油、奶粉、白糖倒在锅里,开中火;边煮边搅拌,让白糖融化的快一些2在锅里的奶液煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里;立即用耐高温的铲子不停的搅动,这个时候锅里的液体很容易就变粘稠,也就短短五六秒的功夫;在锅里的奶酱变稠不能顺畅滴落(如图)的时候关火;将锅里的奶酱趁热倒在事先准备好的容器里3盖上盖子在冰箱冷藏一夜,第二天早晨打开盖子,用水果刀在容器四壁轻轻的别一遍,让做好的奶冻脱离容器四壁;在容器上放一只保鲜袋;将容器倒扣在保鲜袋上;切成小块,四周全部扑上椰蓉,装盘。
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